商品コード：Y-07 象印 ZOJIRUSHI NP-ZU10-TD の 商品概要 好みの食感に炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」 圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまで、メニューにあわせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。 おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」 食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」 健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。 選べる保温選択。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」 底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。 （メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください） また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。 お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。 芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。 熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍になります。 蒸気を約50％抑える「蒸気セーブ」メニュー（白米ふつうメニューとの比較） 電力量を抑えながら炊き、蒸気量を約50％抑えます。 「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方に、やわらかい食感のごはんを楽しんでいただけるメニューです。 象印 ZOJIRUSHI NP-ZU10-TD の商品スペック 炊飯容量5.5合炊き 炊飯方式圧力IH方式 最大保温時間（白米）30時間 食感炊き分け（白米）2段階 ※ふつう、しゃっきり 早炊きコース有 ※急速コース 蒸気を抑えた炊飯メニュー有 ※蒸気セーブ 内釜保証3年 その他●炊飯容量：0.5～5.5合 ●内釜：黒まる厚釜 ・釜厚：1.7mm ●炊飯時消費電力：1240W ●外形寸法（幅×奥行×高さ）：（約）25.5×39×21.5cm ●ふた開き時の高さ：（約）41.5cm ●質量：（約）5.0kg